Mix aus Proteinen und Kohlenhydraten
Diese Proteinquelle ist ein echter Spezialist unter den Proteinprodukten. Casein ist ein Milchprotein, das langsam verdaut wird und die enthaltenen Aminosäuren über mehrere Stunden gleichmäßig in die Blutbahn angibt.
Diese Eigenschaft verleiht dem Casein auch die Bezeichnung Tag- und Nachtprotein oder auch anti-kataboles Protein-